В Адыгее предпринимателя судят за массовое отравление в ресторане

Следственный отдел по Майкопу завершил расследование дела в отношении индивидуального предпринимателя, обвиняемого по части 1 статьи 236 УК РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее массовое отравление людей. Установлено, что бизнесмен организовал в городе предприятие общественного питания по приготовлению и реализации готовой еды.

Массовое отравление острой кишечной инфекцией произошло в Майкопе с 4 по 7 июля 2025 года. Причиной стало употребление продуктов из данного ресторана. В результате 63 человека, среди которых 19 несовершеннолетних, обратились за медицинской помощью в лечебные учреждения города.

Проверка соблюдения санитарных норм показала, что предприниматель не обеспечил надлежащие условия и сроки хранения продуктов, полуфабрикатов собственного изготовления, допустил их использование в производстве кулинарной продукции и готовых блюд без должного контроля. Также своевременный и полный производственный контроль не осуществлялся. Уголовное дело с утверждённым обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу.